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Ieri a #Terni per la presentazione dell’evento Sweet #Pampepato, promosso da Confartigianato che avrà luogo a novembre 2024.
Il pampepato, tipico dolce di Terni, è uno dei 6 dolci in Italia che ha conquistato il marchio IGP e sarà messo in mostra proprio durante la rassegna.
Un progetto che ha l’ambizione di promuovere il pampepato e parallelamente creare un’attrattiva per il turismo enogastronomico.
Mi ha fatto molto piacere scoprire che un’altra tipicità di Terni, il digestivo Viparo, ha ripreso in grande la sua distribuzione e produzione grazie alla forza di giovani imprenditori.
La dimostrazione che Terni ha la capacità di ambire ad una promozione delle sue specialità enogastronomiche per attirare percorsi turistici esperienziali e puntare allo sviluppo di nuove realtà economiche.
Emma Pavanelli