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Ieri ho partecipato all’inaugurazione della 42e edizione della mostra mercato del tartufo a #Gubbio.
Il tartufo rappresenta tradizione, cultura, ambiente, territorio e attività produttive, un asset importante per le aree interne della nostra regione, ecco perché questi eventi sono importanti per diffondere un know-how della nostra tradizione enogastronomica e per la promozione del territorio.
Rodolfo Rughi
Mauro Salciarini